Intervención dietética en la obesidad

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Intervención dietética en la obesidad

La intervención dietética en situaciones de obesidad constituye un desafío para combatir esta epidemia del siglo XXI.

Autor
Colección
Astrolabio Salud
Materia
Ciencias de la Salud
Idioma
  • Castellano
EAN
9788431320843
ISBN
978-84-313-2084-3
Depósito legal
NA 837-2009
Páginas
112
Ancho
15 cm
Alto
22 cm
Edición
1
Fecha publicación
09-03-2009
Bolsillo tapa blanda
10,00 €

Sobre J. Alfredo Martínez Hernández (Autor)

  • J. Alfredo Martínez Hernández
    Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Navarra, es director del Departamento de Fisiología y Nutrición y del Instituto de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Navarra (ICAUN). Miembro de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimenta... Ver más sobre el autor

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